白斩鸡的家常做法_怎么做白斩鸡
2023-05-17 07:18:36
(资料图)
白斩鸡的家常做法，怎么做白斩鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：母鸡1-2只，葱花适量，花生油一勺，蒜末适量，盐少许，豆瓣酱半勺，酱油半勺。
2、准备1-2只洗净的鸡备用。
3、锅中加入适量的水，将整只鸡放入锅中煮熟。(水不要越过鸡的身体)
4、把鸡倒过来，把鸡里面的汤倒出来。
5、准备一把小葱，洗净切成长段备用。
6、锅中加入少许花生油，倒入蒜末、酱油、盐、豆瓣酱等调料，炒匀烧开，然后倒出。
7、最后将鸡肉切成小块，倒入调好的汁，一份简单的家常菜水煮鸡就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
